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Roter Tee aus China - nicht nur ein "Fettkiller"
von Dr. Jürgen Weihofen
Auszug:
Die Farbe des Tees ist rötlich bis kastanienbraun. Pu- Erh entwickelt
ein erdiges, fast rauchiges Aroma, das sich mit anderen Tees nicht
vergleichen läßt. Der für westliche Gaumen unbekannte Geschmack ist
aber in keiner Weise unangenehm, man gewöhnt sich leicht und schnell
daran und möchte ihn nach kurzer Zeit nicht mehr missen.............
