Türkischer Bergtee Oase der | |||
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Beschreibung:
Unser Bergtee, Sideritis condensata, kommt aus der Türkei und ist eine handverlesene Wildernte! Dadurch ist es leider möglich das der Tee nicht immer verfügbar ist!
Beheimatet ist der Bergtee im gesamten Mittelmeerraum. Die meisten Tees kommen aus Spanien und der Türkei. Die Pflanze gehört zu den Sideritis-Arten und ist ein strauchartiges Gewächs, genau wie der Rooibostee, wild wachsend.
Sowohl die Blüten als auch die Stengel und Blätter werden zu einem Tee verarbeitet.
Der Geschmack variiert je nach Ort und Lage. Er schmeckt frisch-würzig und leicht zitronig. Verfügt über viele ätherischen Öle und Flavonoide. Frei von Teein und kann deshalb heiß oder kalt zu jeder Jahres- und Tageszeit getrunken werden. Gilt bei seinen Bewohnern allgemein als entspannend.
Zutaten:
Türkischer Bergtee ( Blüten, Stiele, Blätter).
Zubereitung:
Nehmen Sie 1 gehäuften Teelöffel pro Tasse, oder eine leicht gefüllte
Tee-Ei-Zange (4,5cm) pro 200ml Tasse, mit kochendem Wasser aufbrühen
und bedeckt 10 Minuten ziehen lassen.
Weitere Infos finden Sie unter Wissenswertes Bergtee.
