Honeybush Sanddorn-Sahne | |||
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Beschreibung:
"Honey from the Mountain" : Der Honeybush wächst in den Gebirgslagen im Osten und Süden Südafrikas und ist in unseren Regionen noch sehr unbekannt. Die einheimischen Büsche bevorzugen die kühleren Südlagen der Berge. Wild wachsend gedeihen sie hier bis zu einer Höhe von 90cm. Der Busch ist nicht kultivierbar und daher nur in begrenzten Mengen lieferbar. Im Frühling trägt er gelbe Blüten die nach Honig duften, diese werden für den Tee jedoch nicht benötigt, sondern nur die zarten Blätter und Zweigspitzen.
Honeybush enthält weder Koffein noch Tein, dafür ist er reich an Mineral-stoffen.
Zutaten:
Honeybush Tee, Sanddornbeeren, Granatapfelblüten, Aroma.
Zubereitung:
Geben Sie 1 leicht gehäuften Teelöffel Tee pro Tasse in eine vorgewärmte Kanne und übergießen Sie ihn mit 1 Liter sprudelnt kochendem Wasser. Lassen Sie nun den Tee mindestens 5-7 Minuten ziehen. Besonders empfehlenswert ist es, den Tee weiter in der Kanne zu belassen. Sie erhalten so mit jeder Tasse ein neues Geschmackserlebnis. Je länger der Tee zieht, um so "breiter", vollmundiger und üppiger wird er. Sein klarer, leuchtender, gold-robinroter Aufguß, sein süßlicher Duft und seine Vollmundigkeit machen den Honeybush Tee zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Probieren lohnt sich !
Weitere Infos finden Sie unter Honeybush Tee.
