Spirulina Algen

Beschreibung:

Die Spirulina Alge gehört zur Gattung der Blaualgen und lebt vorzugsweise in salzigen, stark alkalischen Gewässern in Mittelamerika, Afrika und Australien. Sie wird in riesigen Wasserfarmen gezüchtet. Die Alge besteht aus einzelnen kleinen Spiralgliedern die so winzig sind, das man sie mit dem bloßen Auge nicht sehen kann. Mit speziellen Filteranlagen werden die Algenteppiche abgefiltert, getrocknet und anschließend zu Pulver oder Tabletten verarbeitet.

Inhaltsstoffe:

Die Alge ist sehr vitamin- und mineralstoffreich. Sie enthält Vitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 und Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Selen, Jod, Zink, Natrium Barium, Bor, Chrom, Kobalt, Mangan, Molybdän, Titan. Spirulina Algen haben einen hohen Wert an Proteinen. Die Eiweißwertigkeit ist vergleichbar mir der von Fleisch, aber für den Menschen wesentlich gesünder, weil es den Körper nicht mit Cholesterin belastet.